New York’ta Gıda Atık Yasası Yürürlüğe Girdi

ABD’de, gıda atıklarını depolamaya yönelik yasakları ve diğer kısıtlamaları kabul eden eyaletler listesine New York da katıldı. Kaliforniya, Connecticut, Massachusetts, Rhode Island ve Vermont eyaletlerinden sonra New York, büyük gıda atığı üreticilerine düzenleme getirdi. 1 Ocak’ta yürürlüğe giren yasa, haftada ortalama iki ton atık gıda üreten işletme ve kurumların, yenilebilir fazla gıdayı bağışlamaları veya kalan gıda artıklarını geri dönüştürmeleri gerektiğini şart koşuyor.