YEMEK ARTIKLARI MAMA OLUYOR

Mersin’de hastane, okul, restoran, üniversiteler gibi farklı kurum ve kuruluşlardan gelen fazla yemekler kompost teknolojisi sayesinde bozulmadan işlenerek mamaya dönüştülüyor. Büyükşehire bağlı Kaşlı Geçici Hayvan Bakımevi ve Rehabilitasyon Merkezi’nden Veteriner Hekim Ömer Benli, restoran, özel okullar, resmî kurum ve kuruluşlarla iş birliği yaparak, buralardan çıkan fazla yemek atıklarının değerlendirilerek mamaya dönüştürülmesini sağladıklarını ve patili dostların yemek ihtiyacını karşılamak adına bu projeyi başlattıklarını ifade etti. Günlük 2 tona yakın bir yemek artığı topladıklarını kaydeden Benli, “Bu artıklardan bir tonu mama üretim ünitesinde işleyerek yaklaşık 400 ile 600 kilogramını mamaya çevirip, patili dostların günlük mama ihtiyacında kullanıyoruz. Uzun süre kullanacağımız zaman da, fırınlama işlemi yaparak uzun bir süre mamaları kullanabiliyoruz.” dedi. 

• Etiketler:
• atık
• geri dönüşüm
• kağıt
• plastik